Une fois traversé le pont, vous trouvez un des nombreux panneaux d'information culturelle du Val Ferret. Il y en a partout, mais parfois il faut les chercher.
Voici un extrait du texte:
Le raccard du blé
C'est la moisson qui détermine l'obligation de construire un élément fonademtal de la vie rurale valaisanne: le raccard. Partout dans les vallées, la culture du seigle est extrêmement active: "Les raccards sont en général grands et leur nombre est plus élevé que celui des granges, ce qui se justifie par le fait qu'il n'était pas nécessaire d'avoir plus de lait et de fourrage que les besoins de la famille, de sorte qu'une ou deux vaches y suffisaient. Par contre, il fallait assurer un pain quotidien abondant pour tous". (...)
Les petites cartes sur les panneaux vous indiquent l'emplacement éxact du des objets décrits.